脂質はダイエットや美容の為に控えてしまったり、脂質が少ない方が良いと考えがちですが、脂質は健康にはもちろん美容にも重要な役割を果たします。 脂溶性ビタミンの吸収を助ける働きがある為、脂質が不足すると肌に潤いがなくなったり、カサつくなどの肌荒れを起こしやすくなります。...