脂質と一緒にとりたい栄養素脂質と一緒にとりたい栄養素として、ピーマンやナッツ、モロヘイヤに多く含まれるビタミンEがあります。 ビタミンEは脂溶性ビタミンですから油と一緒に摂ることで吸収効率が良くなります。せっかく摂取するなら栄養素を効率良く食べ合わせをすることも大切です。...