私たちが呼吸をしたり歩いたりするなど、全ての動作にはエネルギーが必要です。 三大栄養素である炭水化物、脂質、たんぱく質は生命活動に必要なエネルギー源となります。稀に、炭水化物を糖質と同じものと考える記述もありますが、正確には炭水化物は糖質と食物繊維を総称した呼び方です。必...