乳幼児期は体、嗜好、食習慣の基礎を作る大切な時期です。この時期から健康的な食習慣と食事の楽しさを教えることが大切です。発達に応じ授乳だけの栄養から、半固形食、その後固形食に進みます。乳児期には生後間もなくは母乳や人工乳で栄養を取っていたものが、５ヶ月後頃には離乳食を始めて、...